5月14日，百威中国与江苏农垦集团于江苏省盐城市射阳县淮海农场联合举办第六届大麦日活动。活动以“匠心五优，富农兴麦”为主题，全面展示双方围绕“优土、优种、优产、优储、优销”构建的“五优”体系，在赋能农人、优化原料供给及促进产业协同方面的探索与成果。

  中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇，中共射阳县委书记王宁，江苏省农垦集团党委副书记、总经理姜建友，百威亚太首席供应链官庞卫珍，百威亚太采购与可持续发展副总裁欧百瑞，百威中国企业事务副总裁朱江柳等嘉宾出席本次活动。

  活动介绍了“五优”协同推进，贯通原料发展关键环节的相关内容。作为啤酒酿造的核心原料，大麦不仅决定风味品质，也承载着农业与产业协同发展的重要价值。百威中国与江苏农垦自2016年启动战略合作以来，逐步形成覆盖种植、生产、流通的“五优”体系，以系统化方式推进国产啤麦品质与供应能力的持续提升。

  谈及“五优”体系的具体实践，欧百瑞介绍：“以‘优土’为始，我们将酿造的副产物啤酒糟开发有机肥，在农田循环利用，夯实种植基础。围绕‘优种’，依托与江苏农垦的合作及品种研发，我们已成功培育出两个优质品种，且已经应用于啤酒酿造。‘优产’方面，我们将可持续理念深度融入种植环节，为农人引进新技术、探索高效种植模式，助力农人提升资源利用效率与产量。‘优储’是在做好土壤改良与田间种植的同时，确保仓储设施建设能够有效应对气候条件和季节变化，助力保障大麦稳定供应。最后是‘优销’，我们与江苏农垦、农人签订三方合作协议，为农人提供更加稳定、可预期的收益保障。”

  在欧百瑞看来，推动农业高质量发展，离不开可持续理念与创新实践的深度融合。“我们不必在产能、品质与环保之间做取舍。可持续发展不只是我们业务的一部分，而是业务本身。”他表示，百威中国正通过推行低碳种植，践行循环经济，构建完整创新生态三大举措，为农业未来发展开辟更多创新路径。“我们坚信，赋能农人既是在支持我们业务所在的社区，也是在推动整个啤酒行业的发展。我们的核心方向是培育新品种、为农人提供精准支持，助力其逐年扩大本土啤麦种植规模。只有品质与产量相结合，才能兼顾赋能农人增收与啤酒品质。”

  姜建友表示：“与百威中国的合作是江苏农垦推进农业产业化、高端化、绿色化的重要举措。多年来，双方同心同行、优势互补，在啤麦育种、种植标准化、全产业链打造等领域深度协同，有力推动了国产啤麦从增产向提质跨越。”

  何勇对百威中国与江苏农垦的合作实践表示认可，“百威中国与江苏农垦的合作实践，正是在推动产业升级的同时，更好地回应了这一命题，实现了经济价值与社会价值的有机统一。”

  王宁表示：“我们真诚期待百威中国与江苏农垦进一步发挥产业优势和行业影响力，在种源攻关、低碳酿造、数字农业等新赛道上，与射阳携手并进，合力跑出农业新质生产力的加速度。”

  活动现场，百威中国还特别举行了“为农人喝彩”颁奖仪式，颁发“匠心耕农人”“科技智农人”“慧心育农人”“低碳新农人”四大奖项，表彰在品质管理、技术创新、科学育种及低碳种植方面表现突出的优秀农人代表，向每一位扎根土地、辛勤耕耘的农人致敬。

  面向未来，百威中国将继续携手各方合作伙伴，深化在育种创新、绿色种植与赋能农人共富等方面的探索，推动国产啤麦向更高品质、更可持续方向迈进，以产业协同共赢助力农业高质量发展，为农业的美好未来喝彩。