日前,连云港市赣榆区海头镇新时代文明实践所联合连云港市龙河中心小学,在赣榆芦阳春万亩茶园开展“红榆伞·愉快成长——‘茶香润童心·匠心传文脉’”春日研学活动,让同学们走出课堂,在实践中感悟家乡底蕴,培育乡土情怀。

活动中,万亩茶垄绿意盎然,新茶嫩芽缀满枝头。在茶农的指导下,同学们化身“小小茶农”,头戴斗笠,穿梭在茶垄间,认真学习采茶技巧,指尖轻捻细挑,精准撷取一芽一叶,在劳作中体会收获的喜悦,也懂得了每一片茶叶背后的辛劳与坚守。

鲜叶采摘完毕,制茶环节正式开启。炒茶灶前热气腾腾,制茶老师傅现场演示杀青、揉捻、烘干等传统工序,手把手向同学们传授制茶技艺。同学们认真观摩、积极请教,近距离感受古法制茶的独特魅力,深刻体悟赣榆绿茶百年工艺中蕴含的匠心与智慧。芦阳春茶园坚持生态种植,产出的春茶香高味醇,是赣榆特色农产品的重要代表。

此次研学还融入非遗体验,江苏省非物质文化遗产黑陶工艺传承人亲临现场,为同学们讲解黑陶“黑如漆、声如磬、薄如纸、亮如镜”的特色及千年历史,展示各类古朴雅致的黑陶作品。同学们亲手触摸陶泥、体验制作,在实践中感受非遗的底蕴,增强了文化传承意识。

研学间隙,同学们制作并品尝了煎饼卷馓子、鲜虾酱等地道赣榆美食,在烟火滋味中感受家乡温情,进一步厚植乡愁情怀。
一次研学,多重收获。孩子们在茶园里既流下汗水,也嗅到芬芳;既触摸到千年黑陶的温润,也感受到古法炒茶的热忱。(丁苗 吕从西)

