美食是一座城市最鲜活的烟火气。在南京六合，从街巷卤味到省级舞台，从传统农品到区域品牌，从非遗技艺到现代化生产，一道道本土美味“出圈”的背后，既有手艺人的坚守，更有税务力量的护航。近年来，六合税务部门聚焦本土美食企业需求，以精准服务与税惠政策，助力“舌尖上的六合”香飘全国。

  税务相伴，让“小镇卤菜”登上“苏超舞台”。南京市六合区食为天卤菜店凭借祖传“东沟老鹅”手艺，成功入选“苏超”小微企业商务合作名单。店主卜明华担忧合作后发票用量不足、涉税流程不熟悉时，税务干部主动上门，讲解增值税小规模纳税人减免、个人所得税核定征收等政策，开展发票规范开具、成本列支“微课堂”，帮他把账算明白，让小卤味安心走向大舞台。

  精准服务，让“茉莉六合”实现抱团发展。在“茉莉六合”农产品电商孵化基地，各类特色产品琳琅满目，负责人朱家栋正带领团队将六合味道推向全国。面对日益复杂的涉税业务，六合税务部门依托数字化赋能，通过征纳互动平台提供“云端为主、实体兜底”服务，远程协办发票问题、梳理农产品增值税免税备案流程，让新农人能专注带货，把“土特产”变成网上“香饽饽”。

  税惠助力，让非遗美食实现产业转型。六合盆牛肉制作技艺是省级非物质文化遗产，南京牛一手食品有限公司正推动其从手工作坊向现代化企业转型。税务部门针对性讲解农产品收购发票规范，辅导小微企业“六税两费”减半、增值税减免等优惠政策，帮助企业规范台账，让企业将更多资金投入技艺改良和品牌推广，让百年老味道焕发新活力。

  如今，六合的烟火气正汇聚成乡村振兴的蓬勃力量。六合税务部门相关人员表示，将持续依托“便民办税春风行动”，优化“线上＋线下”全场景服务，让“茉莉六合”品牌更响，让更多手艺人在逐梦路上轻装上阵、闪闪发光。 （陈曦）