
油馓子是东社镇的传统美食,色泽金黄、酥香松脆。近日,在蔡二油面店内,老板蔡进岐正专注地将盘好的面条从油缸中抻起,他的妻子默契配合炸制馓子。这家四代传承的老字号,始终坚守纯手工、无添加的传统工艺,以一抻一炸的匠心,让地道老味道代代相传,早已成为东社人餐桌上不可或缺的暖心滋味。宋协培 摄

油馓子是东社镇的传统美食,色泽金黄、酥香松脆。近日,在蔡二油面店内,老板蔡进岐正专注地将盘好的面条从油缸中抻起,他的妻子默契配合炸制馓子。这家四代传承的老字号,始终坚守纯手工、无添加的传统工艺,以一抻一炸的匠心,让地道老味道代代相传,早已成为东社人餐桌上不可或缺的暖心滋味。宋协培 摄