大寒时节遇大雪，南京各行各业坚守的身影穿梭在风雪里。天还未破晓，环卫工人就驾着铲雪车、握着铁锹，上路扫雪；加油站的工作人员备齐了除雪装备，严阵以待……凛冽寒风中，一幕幕坚守的画面，让城市增添了温情。

  从1月19日晚间开始，中国石化龙池服务区北加油站团队经理朱施宏就与同事们忙碌起来。凌晨时分，大家拿着工具到各个点位：有人背着融雪剂袋，沿着加油站进出口、加油机周边、便利店台阶等区域均匀撒布；有人拿起扫帚，清扫车道上的积雪；有人把防滑草垫铺整齐，防止行人滑倒。

  朱施宏一边指挥车辆有序避让清扫区域，一边拿着扫帚和同事们轮换着扫雪，双手被冻得通红，额角渗出细密的汗珠。“雪天路滑，司机师傅赶路本来就难，加油站就是他们路上的‘歇脚点’，必须保障好。”朱施宏介绍，上午8点多，加油站的积雪就被清扫得干干净净，车道畅通无阻，前来加油的车辆有序进出。在他们休息间隙，江苏新闻广播联合小厨娘淮扬菜的工作人员提着保温袋来到加油站，为风雪里的坚守者送上鸡汤。

  暖心的鸡汤，拉开了“一碗汤温暖一座城”活动的序幕。这是小厨娘连续第十年在大寒时节为城市劳动者赠送暖心鸡汤，致敬每一份平凡岗位上的坚守。

  寒风中一碗汤，十年如一日的暖意；街巷里一份守候，平凡中见真章。这碗汤背后的温度，其实源自小厨娘一贯的坚持。在后厨，讲究“当天备料，当天现做”，注重锅气、火候与新鲜，让每一道菜都带着诚意端上餐桌。这份对食物风味的执着，悄然延伸成为对人情温度的守护。暖心不止于汤，更在于人与城之间，那些流动的敬意、持续的关怀，以及热腾腾的、从未间断的传递。

  今年小厨娘的心意继续丰富，除了对行业代表的关怀，还同步准备了5000碗鸡汤，赠予在各自岗位上默默奉献的人们。希望通过一碗汤，致敬平凡岗位上的坚守，邀请更多人接过温暖的接力棒，把暖意、温情传递下去。

   >>>大家说：

  朱施宏：加油站工作人员

  二十六载春秋，朱施宏从加油员成长为站内团队经理，始终坚守在服务一线。加油站还是“司机之家”，成为长途驾驶员的温馨驿站。

  刘鹏鑫：建筑安装工

  从业十五年，刘鹏鑫坚守安全底线，亲历石化行业向新向绿转型。他每天最早到岗，带领班组攻克新技术难题，为企业发展贡献力量。

  刘文：快递收派员

  六年日均三万步，刘文穿梭街巷、服务市民。每一份包裹都承载着认真和细心的服务，温暖着每个家庭。

  徐亚东：通信网络工程师

  工作十三年间，徐亚东为千家万户铺设“信息高速路”。他不仅是技术员，更是老人们的“数字助手”，耐心指导、上门服务，让服务更有温度。

  李文波：外卖骑手

  作为城市运转的“毛细血管”，李文波熟悉配送区域的每一条小巷。工作五年来，他见证配送清单不断丰富，更感受到社会对新就业群体的关爱。

  韦子帅：车险事故查勘员

  “查勘既要细心，更要有同理心。”韦子帅恪守“客观公正、高效暖心”准则，力求每一次核查都精准无误，让保险成为有温度的守护。

  陈国庆：货运司机

  15年的货运生涯，陈国庆亲历了货物和产业的变迁。他以对安全与准时的坚守迎接行业之变，满载希望、满载幸福，一路向前。

  项厨：中餐厨师

  后厨烟火缭绕的忙碌背后，意味着对食材和火候的精准把控。在项厨看来，做菜不仅是烹饪食物，更是与食客的味蕾对话。