俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”。传统节气与中国人的生活密不可分，大雪节气前后，人们腌制肉类食材，在盐与低温的作用下，家家户户屋檐下悬挂的“咸货”，到新年到来时，就是游子心心念念的年味。让我们跟随镜头一起，看南京溧水洪蓝街道的老师傅腌制年菜，寻味这份咸香吧！（庞雪汀 施汉 席航飞）