食品安全是“国之大者”，也是民生之基。江阴统筹整合各方资源，积极探索从“社会参与”到“社会共治”的食品安全治理新路径，坚持全链监管、全民互动，推动产业共荣、民生共享，让“舌尖上的安全”成为凝聚民心的城市温度、彰显文明的亮丽名片。

  携手“童”心 共赴美好“食”光

  近日，“‘童’话食安·共赴未来”活动在丁果湖食品安全主题公园举行。“同学们平时喜欢下馆子吗？路边的炸串、烧烤香不香？五颜六色的‘五毛’零食好不好看？不要轻易被美丽外表诱惑，要重视食品安全……”孩子们在市市场监管局工作人员的带领下，通过食安课堂、趣味游戏、沙盘推演等形式，加深了对食品安全的认识和理解。

  “食安飞行棋、果蔬翻翻乐这些游戏都很好玩，我也学到了很多食品安全方面的知识。”南闸实验学校学生盛耀海在活动中当了一回“食安监督员”，发现了一些生活中存在的食品安全隐患，他表示，“以后我们要善于发现、冷静分析、勇敢表达，争当‘食安小卫士’。”

  食安教育从娃娃抓起。近年来，江阴以“大手拉小手 童心共话食安未来”为主线，将食品安全教育场景从课堂延伸至校园周边餐饮店、超市、生产加工车间等一线场所，把食品安全知识融入课堂、融入实践、融入生活，在孩子们心中播撒下健康、科学与文明的食安种子。聚焦群众关切，市食安办不断开辟食安工作新思路、新方法，积极推进青少年食安公益夏令营，食品安全“你点我检”“你我同查”等精品项目，通过点单式服务、沉浸式体验、一站式打卡等方式，引导青少年零距离见证“舌尖上的安全”，让孩子们成为家庭食品安全的“小小监督员”；同时开设“食安校长谈”专题访谈节目，探讨交流校园食品安全工作理念，深化“平安校园”建设。以儿童为纽带，凝聚学校、家庭、市场、政府多方力量，推动形成“教育一个孩子、带动一个家庭、影响整个社会”的良性循环。

  全民互动 凝聚共建共治共享合力

  从“社会参与”到“社会共治”，江阴还大力实施志愿者队伍梯次培育，吸纳2000余名社会人士，组建“食安先锋”“暨阳红骑士”等志愿者队伍，夯实食安共治的中坚力量。其中，以党员骑手为骨干组建的暨阳红骑士先锋队，鼓励骑手积极参与基层治理，将骑手的角色拓展至民情收集员、助老志愿者、急救志愿者等多个维度，进一步激发治理潜能、传递城市温暖。“截至目前，已推动外卖骑手上报隐患线索1300余条，骑手助力排查各类隐患310余件。”市外卖送餐行业联合工会委员会主席朱绯告诉记者，接下来工会将充分发挥外卖骑手走街串巷的优势，依托“暨阳红骑士数字平台”，根据志愿服务情况为骑手累积赋分，进一步调动骑手参与社会治理的积极性，推动形成多方参与、食安共治的新格局。

  今年，江阴还积极开展“澄谣清源”专项行动，通过定向抽检、结果反馈和专家解读等方式回应群众关切，有效缓解公众焦虑，大力提振消费信心；以本土特色农产品为原型，设计具有亲和力的卡通形象IP，开发可复制可推广的系列周边产品，让“食安江阴”品牌更接地气。

  从农田到餐桌，每一个环节都是食品安全防线的关键锚点。目前，江阴已建成绿色农产品国家级基地1个、省级基地13个，推动11项“江阴菜”团体标准落地实施，食品小作坊加工区建设实现全省唯一县级区域性全覆盖，江阴食安志愿服务队伍作为唯一县级代表获省食品安全宣传周主场活动授旗，社会共治经验成效获市场监管总局专题报道。

  当外卖骑手化身“移动探头”照亮后厨角落，当小小二维码贯穿从牧场到超市的完整旅程，当消费者手中的封签成为捍卫权利的盾牌——食品安全治理的现代化图景，正在全社会共治的土地上徐徐展开。（潘逸青）