秋分时节，丹桂飘香。在苏州市杨枝小学的劳技教室内，一股甜蜜的香气扑面而来。该校六年级的同学们正围坐在桌前，小心翼翼地挑拣着金黄的桂花，准备酿造属于这个秋天的第一瓶“甜蜜”。9月23日，该校将延续性的“跟着节气去劳动”课程与秋分习俗深度融合，让孩子们在一挑一拣、一酿一藏间，亲身感受古老节气中蕴含的劳动智慧与生活美学。

  “秋分节气，正是桂花盛开、稻谷归仓的时节。我们的祖先讲究‘顺应天时’，秋分吃秋菜、酿秋蜜，既是品尝自然的馈赠，也蕴含着养身静心的生活哲学。”活动指导老师一边向同学们展示光福窑上村传统的桂花蜜样品，一边讲解着秋分酿蜜的文化渊源。这堂别开生面的劳动课，首先从一堂“知时节”的文化课开始。

  

  知识宣讲之后，便是实践环节。同学们戴上手套，化身“小小蜜酿师”，严格按照传统工艺，开始了制作体验。第一道工序是“择花”，必须仔细剔除花梗和杂质，只留下饱满金黄的桂花瓣；“原来做出好吃的桂花蜜这么不容易，每一步都要很细心。”一位同学举着小镊子感叹道。接着是“清洗”与“晾晒”，同学们用清水轻轻漂洗，再将其铺平阴干，每一个步骤都一丝不苟。最后是关键的“酿造”，将处理好的桂花与晶莹的蜂蜜或白糖层层叠加，装入消毒过的玻璃罐中密封保存。

  “我们要把瓶子密封好，写上日期，等待时间把它变成美味的桂花蜜。”同学们在瓶身上认真贴上标签，记录下日期和班级姓名，眼中充满了对成果的期待。这瓶自制的“秋日甜蜜”，将被带回家与家人分享，或用于后续烹饪课制作桂花糕、冲泡桂花茶，完成从劳动到成果的全过程体验。

  杨枝小学教导处邱老师介绍道：“一门好的劳动课，不仅要锻炼孩子的动手能力，更要承载文化育人的功能。‘酿秋蜜’这个项目，完美融合了苏州本地的物产特色、传统的节气智慧以及学生喜爱的美食制作。孩子们在劳动中学会了耐心、协作，更品味到了‘一分耕耘一分收获’的真正含义，这是我们‘双减’政策下，五育融合实践的一次生动探索。”

  据悉，以“秋分酿蜜”为代表的节气劳动课程已成为杨枝小学的特色品牌。学校通过挖掘每一个节气的文化内涵与劳动元素，构建了“知节气、习民俗、乐劳动”的校本课程体系，让传统文化不再是书本上遥远的知识，而是可感知、可体验、可创造的真实生活，真正实现了以劳育美、以文化人。（苏杨）