“保障原料配比精准无误,合理调控水温满足不同茶饮冲泡需求……”近日,在句容华阳街道喜客山堂,一场匠心独运的调饮培训班拉开序幕,吸引了辖区准创业者、饮品爱好及求职者参加培训。

  据悉,本次活动由句容市茗缘职业培训学校主办,采用“理论宣教+实操展示”方式授课,旨在进一步弘扬本土茶饮文化,培养高素质调饮人才,实现群众“家门口”就业增收。

  培训现场,茗缘职业培训学校授课讲师以调饮师职业技能标准为核心指引,全方位剖析茶饮理论知识,涵盖爆款饮品解析、深度原料学、创意饮品研发、成本控制与运营等内容,并通过规范严谨的茶艺实操教学,确保大家掌握科学冲泡和品鉴方法,学员们踊跃交流互动,气氛活泼热烈。

  值得一提的是,在展示环节,学员们发挥创意,尝试制作具有个人特色的新品茶饮。手压萃茶、摇雪克杯、打发奶泡……从基础果茶到创意特调饮品,从传统茶艺到新式养生茶,娴熟的手法、独特色彩搭配赢得现场阵阵掌声。

  “培训课程设置非常合理,从理论到实践,每一步都安排得恰到好处,之前对茶饮的理解太片面了,现在掌握了专业的调饮知识和技能,一定能调制出受欢迎的饮品。”学员徐媛媛喜悦之情溢于言表。

  下一步,华阳街道将持续聚集群众就业创业需求,以“培训促就业、技能惠民生”为主线,织密多元化、高质量的帮扶服务网,让“技能饭碗”夯实民生根基。(许诺 汪静)