4月18日，由江苏大学求实书院主办，教职工茶协、茶艺社、材料学院、财经学院、数科学院、能动学院、土力学院协办的“啡茶相映 礼韵和鸣”中西茶饮文化对话活动在求实讲堂成功举行。本次活动通过沉浸式文化体验探寻咖啡与茶背后的美学意蕴与文化哲思。

  活动伊始，茶艺组师生身着汉服，以“一席茶”演绎东方美学，从“温杯洁具”到“凤凰三点头”，行云流水的动作间尽显传统茶艺“和静怡真”的哲学内涵。咖啡组则用虹吸壶与手冲器具，带领同学们从研磨、闷蒸到萃取，体验西方咖啡文化的精密与浪漫。活动现场氤氲着咖啡的醇厚与茶汤的清雅，两种香气交织成独特的文化场域。

  互动环节将活动推向高潮。中外学子围坐品鉴，畅谈文化感悟——俄罗斯留学生Polina分享下午茶文化中的社交礼仪，材料学院滕小乐老师分享了“茶米油盐”蕴含的生活哲学。在咖啡与茶的创意对话中，东西方美学碰撞出精彩火花。

  活动特别设置了“感恩传递”环节，同学们将亲手制作的饮品赠予求实书院宿管工作人员，以氤氲茶香致敬平凡岗位的坚守。

  本次“啡茶相映”活动是求实书院深化“求真务实，知行合一”教育理念的创新实践。通过咖啡与茶这一文化载体，不仅让中外学子领略到“各美其美”的文化多样性，更启发了“美美与共”的文明互鉴思考。未来，书院将持续推进“美育+”品牌建设，以多元艺术形式搭建跨文化交流平台，培育兼具国际视野与文化自信的新时代人才。（刘云鹏）