近日,走进江苏省连云港市云台农场豆丹繁育基地,映入眼帘的是成片翠绿的豆田,这里是豆丹天然的培育场所。一只只通体碧绿的豆丹幼虫伏在叶脉间大快朵颐,憨态可掬的虫体随着啃食动作微微颤动。技术人员在田间忙碌穿梭,仔细查看虫体的生长状况。

  目前,江苏省云台农场的豆丹产业已经步入全面技术成熟与产业链拓展阶段。通过持续的技术创新,农场全面掌握豆丹人工制种全套技术,从越冬保育、人工催育,到化蛹、羽化、交尾、卵粒收集,实现完整生命周期科学管理。目前投入2200斤的种虫,能产出600万虫卵,预计今年全年生产豆丹3万斤左右,最早的一批豆丹预计在5月初上市。

  如今,豆丹凭借独特口感成为餐桌上的热门美味,市场需求日益增长,连云港豆丹产业也顺势进入快速扩张期。育种、养殖、加工、储运、销售产业链不断完善,各个环节紧密相扣,协同发展。(王玥 王俪颖 韦余苍 视频素材:连云港市广播电视台)