近日,江苏省商业联合会智慧养生研究院暨云道元善·悦千惠药膳康养生态馆在南京老门东正式成立并揭牌。

  据了解,研究院旨在挖掘科技养生、中医养生、膳食养生,推进药膳康养的科技创新和成果转化,提升药膳产品的质量和市场竞争力,让广大人民群众吃得可口、营养、健康。其定位为成为国内中医养生和药膳康养领域的领军研发机构,为江苏乃至全国的智慧养生和药膳产业发展提供技术支持和创新动力。

  中国商业联合会副会长、江苏省商业联合会会长潘宪生与江苏省商业联合会智慧康养专委会主任冯培育共同为智慧养生研究院揭牌。研究院名誉院长蔡宝昌为“云道元善·悦千惠药膳康养生态馆”授牌。南京悦千惠文化发展有限公司董事长、药膳康养生态馆总经理田静发表讲话。

  揭牌仪式上,冯培育介绍了研究院未来的工作范围,包括药膳产业链、供应链研究,药膳康养与文旅融养结合,启动区块链溯源、元宇宙营销和中医AI联动项目,培养药膳产业营销人才,以及研发打造多个药膳产品系列等。

  据悉,研究院实行理事会领导下的院长负责制,将联合相关中医药大学、餐饮龙头企业和社会中医服务机构,不定期组织药膳康养论坛与产品推介展示。(杨南南)