农业新质生产力长啥样?在江苏常宜海澄农业科技有限公司,看得见摸得着:走进基地,一只只“巨型鱼缸”排列整齐,“这是吃饲料的鳜鱼,江浙沪一带很少见。”“90后”李凌康笑着介绍。去年,这家企业通过工厂化养殖,生产鲈鱼苗种约600万尾、饲料鳜鱼100万尾,辐射周边2000亩水产养殖基地转型升级。
活水码头、味“稻”小镇,位于宜兴西部的杨巷镇是个农业镇,在无锡市场上“杨巷大米”等名气越来越响。今年,宜兴入选国家现代农业产业园建设名单,杨巷镇是园区核心板块,近日,记者来到这里,看到处处呈现出丰收景象,在科技的加持下,这里的农业看点十足,而像李凌康一样赶“新潮”的新农人不在少数。
田间地头专家多,传统种养有“新”意
“一粒米”也能做到个性化?在江南米道展厅里,低GI大米、低谷蛋白大米、高花青素与膳食纤维含量大米等产品琳琅满目,可供糖尿病患者、健身人士等不同人群选用。创立于2019年,如今江南米道已申报建设省级院士工作站、启动制定全国首个天然低GI大米团标,拥有博士、硕士学历工作者16名。
“从研发、育种到种植、加工,再到仓储、营养临床,每一环节都需要科研的支撑。”江南米道江苏科技有限公司总经理陈媛告诉记者。与江南大学、江苏省农业科学院、上海君石生命科学研究院院长陈君石院士等进行合作,企业不断将科研成果植入产业链。目前,江南米道还在打造低谷蛋白功能稻基地。
今年丰收季对于吕荣南来说有些不一样。几天前,他负责经营的锦盛水产养殖有限公司与华中农业大学合作引进的新品种“华海1号”团头鲂,喜获丰收。“生长速度快、抗病毒能力强,新品种受到市场的广泛认可。”
新技术赋能下,“小产品”做成了“大产业”,农民口袋“鼓起来”。“土地流转费达到每亩1000元,宜兴地区最高。”杨巷镇农业农村部门负责人史俊伟介绍。目前,杨巷镇已与江苏大学、扬州大学、南京农业大学等10家高校院所达成合作,打通农业科技成果从实验室到田间地头之路。
引来新农人,种田门槛高了
“开着收割机,驰骋在金黄的稻田,这就是我向往的生活。”这些日子,陈月生尽管忙于农事起早贪黑,但觉得格外幸福。他告诉记者,在杨巷搞农业“很安心”。陈月生今年35岁,三年前,相中“杨巷大米”的全产业链优势,流转了1000多亩土地,签下了一份长达5年的种植合同。
在陈月生的精心管理下,1000多亩稻田喜获丰收,从田间收割后直接到镇里的中川米业进行加工、销售。今年,陈月生不但将种植规模增加到了5000多亩,还建起了育秧中心,为周边农户提供了7000多亩的秧苗。
“选择农业投资人,如今镇里设门槛了,年轻人优先,发展理念、经营实力、人才素养等都是我们要考量的。”史俊伟介绍,一个重要的目的是,推动农业的可持续发展。满足条件,地方全力支持。为支持企业做大做强,今年,杨巷镇还特意为陈月生的种植基地配套建设了农事服务中心,为企业减轻投资负担。“今年每亩产值最高有望增加20%。”陈月生透露。
父辈从事生猪养殖,“80后”韩涛放弃苏州的工作,“跨界”养殖青虾种苗,建立了无锡首家青虾扩繁基地,面积达200亩。在中国水产科学研究院淡水渔业研究中心支持下,新品种成功“安家”,去年,基地产量突破了5万斤,产值500多万元,带动周边400多户农户开始养殖青虾。“一亩20斤苗种,可收益3000多元利润,农户收入大大提高。”基地负责人韩涛介绍。
杨巷地处偏僻,吸引年轻人前来就业不容易。本科生奖励1万元,硕士生奖励3万元……农业企业只要引来人才,满足相应条件,镇里就给奖励。此外,杨巷镇还重点打造了农业科技服务中心、农业创新创业服务中心,为“新农人”提供“一站式”“全链条式”的农业生产和创新创业服务。目前已成功孵化涉农科技企业4家。
瞄准全产业链,农业有“现代范”
“提升园区带动辐射作用,需要向科技要动能,实现强链补链。”史俊伟介绍。过去传统农业种养的概念,在杨巷正被打破。打通科技成果入乡转化的“最后一公里”,优质资源下沉的同时,杨巷镇的农业产业链不断延伸,一二三产加快融合发展。
抓住种苗“芯片”这一关键,今年,杨巷打造由传统大闸蟹转为青虾、鲈鱼、鳜鱼等多品种水产种苗集群产业新格局。目前,杨巷镇已有水产种苗相关项目近10个。环凌螺1号项目、江之源“先锋1号”白鱼、美洲鲥鱼鱼苗基地等项目正在洽谈。发挥稻米加工集聚优势,杨巷镇正加快打造省级农产品加工集中区,同时,打造稻米一二三产融合发展示范园、现代蔬菜产业园和现代渔业示范基地,全面构建涵盖稻米、果蔬、水产等全产业的融合发展格局。
前不久,修学游的学生纷纷来到杨巷。将农业产业链与特色文旅有机结合,今年秋季,杨巷镇发布“一米杨巷”网红打卡路线,关联一米研学大营地、梦之源生态农庄、番茄小镇、钱松嵒艺术馆等农文旅景点,提供包括观光旅游、鲜果采摘、休闲度假等在内的多元选择。
金紫村探索了“田园农业+”“园区农业+”“科技农业+”三种旅游模式。“田园农业+”打造“水稻的一生”“成长的螃蟹”等特色文旅项目备受好评,游客在这里可以和村民同吃、同住、同劳动,全过程了解水稻、螃蟹的培育。“科技农业+”则是依托村里的高新农业技术场地,面向青少年、儿童打造生态教育、自然体验的教育基地和课外实践基地。同时,杨巷镇加快打响“一米杨巷”区域公共品牌,通过发展电商产业,让“杨巷大米”声名远播。(胡志杰 蒋梦蝶)