每年小麦收割期间，长江中下游正遇梅雨季节，潮湿闷热的天气对夏粮安全造成不小影响。连日来，全市各粮食烘干服务中心开足马力、加班加点，保障夏粮颗粒归仓。

  粮食烘干是保障粮食品质、减少粮食产后损失、确保粮食丰收到手的重要环节和关键措施。昨天下午，在江阴市为农农机专业合作社，刚收获不久的小麦堆积得像一座座金黄色的小山，随着烘干机作业的“轰轰”声，烘好的麦子从传送口倾泻而下，厂房内顿时飘荡起一阵阵小麦清香。“今年的第一批小麦是5月25日进仓烘干的，截至目前总计烘干小麦1400余吨，其中1200余吨是合作社收获的小麦，剩余的200多吨是周边农户送来烘干的。”合作社负责人俞松介绍。据了解，今年该专业合作社种植的小麦亩均产量在450公斤以上，是近年来均产最高的一年。小麦的增产对粮食烘干效率提出了更高要求，目前合作社8台烘干机正昼夜不停地运转，烘干后的小麦含水量稳定在12.5%，既保障小麦符合储存标准，又能保证小麦颗粒的完整性。

  最新数据显示，当前江阴12.68万亩小麦收割已全部结束，水稻插秧工作正稳步推进。为推动小麦从“丰收在望”变成实实在在的“颗粒归仓”，江阴高度重视粮食烘干能力建设，全市目前装备粮食烘干机415台，日烘干能力约6500吨，为全年粮食丰收、保障粮食安全打下扎实基础。（赵慧敏 吴国良）