环“虬”有约，盛“虾”狂欢。为营造浓厚的丰收喜悦氛围，进一步叫响“高邮大虾”产品品牌，探索农文旅融合发展龙虬路径，5月20日下午，由高邮市高邮大虾协会主办、高邮大虾协会龙虬分会承办的2024年首季高邮大虾上市暨美味体验活动成功举办。

  活动现场，高邮市天下鲜水产科技有限公司与扬州大学旅游烹饪学院进行合作项目签约仪式，双方将共同探索高邮大虾菜品研发和深加工产业，提高产品附加值。扬州市鑫潼源水产有限公司与杭州市萧山区新农都水产公司、上海市江阳水产公司签订高邮大虾定单采购协议。龙虬镇党委副书记、镇长王振作“五只虾”以及“环虬有约”品牌主题推介，并通过主题征集活动的预发布，邀请社会各界人士共同见证龙虬经济社会高质量发展的每一个精彩瞬间。王振表示，龙虬镇将以此次活动为契机，积极培树推出“邮你更好 环虬有约”“环虬有礼”两个区域公用品牌，以工作新成效展现乡村振兴龙虬示范样板新担当。

  活动现场设置了集中展演、美食品鉴、互动体验、拍照打卡等多个主题区域。《爱人如养虾 用心方得美好》主题视频，整合大虾成长过程中的“心意满满”，紧扣“5.20”具有的浪漫和爱情内涵，将一只大虾的浪漫与真心呈现在观众眼前；“读汪老文章 品高邮大虾”主题美文美食分享节目，老师们温润而醇厚的声线伴随着初夏的温煦带大家走进汪老，感受他笔下鲜甜清香的虾和古典含蓄的爱。现场还设置了大虾玩偶赠送鲜花、钓大虾、套大虾、百米长卷画大虾、大虾美食品鉴等大虾主题体验活动，让市民朋友充分体验“啤酒烧烤配大虾”带来的味蕾碰撞和浪漫惬意。

  据了解，近期龙虬镇还将同步推出“一只高邮大虾的前世今生”系列主题征集活动和“我与高邮大虾不得不说的故事”自媒体集中推介代言活动，进一步扩大“高邮大虾”品牌知名度和影响力。

  高邮市委副书记郑志明表示，高邮市将以此次活动为契机，围绕“绿色生态化、产业园区化、养殖科技化、产品品牌化、三产融合化”发展思路，以虾精深加工、虾文化传播、虾休闲旅游等多功能融合的模式，推动高邮大虾全产业链发展，全力将高邮大虾打造成为“生态虾、富民虾、美味虾、网红虾、品牌虾”，为全面推进乡村振兴聚势赋能。（王雨萌）