日前,在第八届“华西村”杯“江苏好大米”品鉴推介会活动中,“无想田园”公用品牌自研自营产品“溧水大米”荣获特等奖,是溧水唯一获得此殊荣的大米。
好田好水产好米
溧水地处江南鱼米之乡,属于长江流域,农业资源丰富,风景秀丽,四季分明,全年阳光充足,水分丰沛、活氧充裕、昼夜温差适宜,优质的水、土、林、气等自然资源,造就了溧水大米各方面的优越起点。水稻灌溉水源是有着“天空之镜”美誉之称的石臼湖水,天然湖水中富含多种矿物质和微量元素,纯天然,无污染,水质清澈甘冽,种植出的大米口感卓越,品质非凡。
严格标准育好米
“溧水大米”的种植、加工、销售等全产业链质量安全控制和信息追溯体系参照溧水·中国好粮油(南京)推介会上发布的《湫湖大米团体标准》及质量管理和控制办法。
每年只种植一季水稻,冬季、春季土壤休养生息。每到休耕期就进行绿肥种植及深翻休耕工作,为来年积蓄能量。同时保证每一粒南粳46大米有165天左右的生长期,吸收阳光雨露和天地精华,从插秧到收割、加工,严格遵循溧水大米的生产标准,还稻谷以本真,让每一粒米都颗粒饱满,米香四溢。
优质种源造名气
“溧水大米”是溧水的国家地理标志产品,是供销社、润立供销集团、无想田园公司于2018年联合研发的“无想田园”公用品牌首款“金标”授权产品,曾获得多个省市奖项,销售门店获得“全国放心粮油示范店”、“江苏好大米”金奖、“南京好大米”特等奖、十大品牌等,先后走进了北京、陕西、上海、郑州、南京等市场,市场逐步扩大。在产品选种源头,“溧水大米”选用江苏省农科院粮食作物研究所育种专家王才林博士培育的南粳46原种。
下一步,“无想田园”将持续推进全区水稻全产业链高质量发展,不断助力“溧水大米”区域公共品牌影响力,培育更多的优质稻米品牌,加大品牌宣传力度,守护新时代鱼米之乡的“金字”招牌。(溧供轩)