1月18日是中国传统节日腊八节,阜宁县长者幸福食堂到处洋溢着节日的氛围。

  精心熬制,祝福满满。为精心制作腊八粥,阜宁县条河长者幸福食堂的工作人员,天未亮就开始了熬粥的准备工作。从食材的选择、清洗、搭配,到火候的掌握,每一个细节都不放过,经过两个多小时的熬制,由糯米、红豆、花生、莲子、红枣、百合等丰富食材熬成的腊八粥已经粥香四溢,更承载了工作人员们的满满祝福。

  公益助老,“粥”到温暖。来自阜宁县爱的港湾志愿者协会的志愿者们,将一碗碗热腾腾的腊八粥送到长者们的手中,喝着热腾腾的腊八粥,老人们纷纷赞道:“寒冬腊月里喝上这么一碗腊八粥,既暖胃,更暖心。”江苏银行阜宁支行的工作人员也为长者食堂送来了大米、金龙鱼油等物资,彰显了企业的一份社会责任和担当。

  全城联动,幸福传遍。在阜宁县民政局的统一安排下,全县各镇区的长者幸福食堂都开展了腊八敬老活动。城市广场智慧养老服务中心里也洋溢着幸福的腊八味,食堂师傅边熬粥,边为老人和志愿者们介绍腊八粥的制作过程和吃腊八粥的意义。益林兴杨长者幸福食堂特地为行动不便的老人送餐上门,陈良丹平长者幸福食堂为老人们提供早午餐服务,芦蒲罗码长者食堂提供一日三餐服务……

  这个冬日里,在阜宁“老”幸福了,全县23家长者幸福食堂,温暖如春,关爱如光,情暖腊八,万事“粥”全。(薛敏 袁丹 侯晓密)