9月20日上午，随着一声“起螃蟹喽！”南京市高淳区的固城湖螃蟹正式开捕，江南鱼米之乡高淳又一次奏响了丰收的乐章，这也为9月22日举办的第二十三届中国·高淳固城湖螃蟹节拉开了帷幕。

  螃蟹上岸 丰收盛宴好戏迭出

  作为高淳螃蟹产业发展的一个缩影，成立于2008年的青松水产专业合作联社位于高淳现代农业产业园核心区，蟹塘由一个个大小相同的标准化塘口组成，如今已成为全省领先、全国一流的生态养殖基地。高淳区水产专家介绍，今年高淳区螃蟹养殖面积达21.97万亩，全区螃蟹苗种放2.32亿只，总产量预计达1.95万吨。

  好水养好蟹，好蟹则带来了高淳独特的“蟹文化”。高淳固城湖螃蟹节已经走过23年，成为高淳独特的“金色名片”。第二十三届中国·高淳固城湖螃蟹节将于9月22日开幕，开幕式首次在南京固城湖螃蟹市场举办。现场文艺演出将通过“AI（爱）上新高淳”“食尚新高淳”“欢歌新高淳”“幸福新高淳”四个篇章，展现高淳在科技创新、产业发展、文旅融合、社会治理等方面的崭新成就，见证一个美丽活力繁荣幸福新高淳的成长历程。

  富民旺乡 螃蟹产业繁荣向前

  为促进螃蟹产业发展，提升“固城湖螃蟹”品牌影响力，除了今年的固城湖螃蟹开捕仪式，高淳还将举办中国河蟹区域公用品牌发展论坛、固城湖螃蟹推介会、蟹王蟹后争霸赛、2023中国南京（高淳）优质农产品博览会等活动，提升固城湖螃蟹品牌曝光度、知名度，助力产业增效、农民增收。

  螃蟹节期间，固城湖蟹肴慢食大赛将以“金秋蟹宴 寻味蟹都”为主题，组织百名厨师开发螃蟹新菜品，并推荐高淳名菜名店，扩大高淳餐饮美食影响力及知名度；今年新开业的六洲荟大酒店也推出了淳味蟹乡·金秋蟹宴，让八方来宾一饱口福。

  节庆搭台 唱好文旅融合大戏

  本次螃蟹节期间，高淳将打出“以文塑旅、以旅彰文、文旅融合”组合拳，按下全域旅游发展“快进键”，打造吃、住、行、游、购、娱全链条消费新场景，释放文旅产业发展的全新动能，更好地释放高淳文旅市场的消费潜力和活力。

  以赛为媒，以赛促游。9月17日，高淳已成功举办2023第十一届环太湖国际公路自行车赛暨长三角国际公路自行车穿越赛（南京高淳国际慢城站），接下来还将举办2023高淳国际慢城马拉松赛、2023慢城英雄青少年户外挑战赛（山慢城站）、2023年江苏省武术交流演示大会、2023年“高淳慢城”击剑俱乐部联赛、2023年江苏省气排球联赛、2023高淳城市定向赛等多项体育赛事。通过举办大型体育赛事，推动实现“迎客入淳”，进一步促进体育、文化、旅游的有机融合，打造新的高淳品牌赛事，助力高淳“休闲体育名区”建设。（蔡小伟）