高邮市龙虬镇不仅有源远流长的历史文化，也有拥抱时代的生态好虾。为讲好新时代“高邮大虾”富民强镇龙虬实践的生动故事，9月6日，以美食为媒介，以文化为内核，以系列活动为载体的2023第二届“高邮大虾”节寻味龙虬专场在龙虬镇“高邮大虾”高质量发展示范园拉开帷幕。

  夕阳西下，云舒霞卷，随着铿锵有力、雄浑激昂的传统大鼓表演正式拉开了活动的序幕。应邀参加活动的领导与嘉宾共同上台启动了2023第二届“高邮大虾”节寻味龙虬专场。在开幕式上，相继进行了高邮大虾协会龙虬分会授牌、“纪念龙虬庄遗址发掘30周年”主题征文颁奖、“虬实小讲解员”志愿服务队授旗、龙虬镇2023“铭治·鑫潼源”杯高邮大虾民间烹饪擂台赛颁奖、龙虬镇2023“铭治·鑫潼源”杯高邮大虾争霸赛“虾王”“虾后”颁奖、“兴村强体贷”项目授信以及“龙虬庄遗址发掘三十周年”和“虾进龙虬三十周年”主题纪念封揭幕仪式等十余项活动。开幕式现场还对评选出的龙虬镇“虾王”“虾后”进行了拍卖。据悉，拍卖所得的18888元全部捐献给龙虬镇慈善会用于扶贫济困、捐资助学。

  开幕式结束后，参加活动的人员前往现场30余个夜市摊位，共同参观品鉴风味各样的“高邮大虾”和龙虬特色农产品，体验“高邮大虾”专场抖音直播现场、观赏文艺演出和非遗项目展示，感受龙虬夜晚的“烟火气”和乡村振兴的新活力。

  近年来，龙虬镇紧紧抓住“四河四路”现代农业产业高质量发展示范园和省级综合性改革试点试验项目建设契机，创新采取“政府+企业+科研院校+合作社+示范户”的“1+4”模式，启动建设“高邮大虾”现代农业高质量发展示范园，并从“大虾”苗种培育、生态养殖、精深加工、冷链物流、市场营销等全产业链整体发力，初步实现了“好水养好虾、好虾卖好价”。

  龙虬镇党委书记龙在祥表示，龙虬镇将以此次活动为契机，聚焦大虾全产业链发展，在“苗种培育、精深加工”等生产环节上“靶向发力”，在“园区建设运营、养殖塘口改造”等重点工作上“合力攻坚”，以区域融通、产业融合、要素融汇、品牌融创的协同推进，加快乡村振兴新步伐，打造百亿规模新产业，绘就农业强镇新画卷。（王靖宇 龙虬轩）