为不断提升养老服务水平，更好满足老年人就餐需求，盐城市射阳县兴桥镇红星社区充分利用自身优势，进行老年人幸福食堂建设，近日，红星社区长者幸福食堂正式营业。

  一大早，食堂门口就排起了长队，走进长者幸福食堂，只见餐桌椅整齐、台面明亮，干净的厨房里，工作人员正忙前忙后，为早晨出餐做最后的准备。酸菜豆腐、五香鸡蛋、热腾腾的白米粥，被分装好端到老人跟前，老人三五成群围坐在餐桌旁，边吃饭边聊天，碗筷的碰撞声、欢乐的交谈声，交织成一曲幸福的生活乐章。

  据统计，当日社区里年龄在65周岁以上的老人、残疾人等共计50余人在幸福食堂就餐，热乎、可口的饭菜，提升了他们的生活质量。红星社区相关负责人表示，会坚持规范化运营长者幸福食堂，在原料采购、饭菜制作、就餐服务等环节上严格把关，充分保证饭菜质量。

   下一步，兴桥镇红星社区将不断完善“长者幸福食堂”的配套设施和服务，加快推进农村养老服务水平的提升，引导群众树立新观念，传承“孝”文化，切实提高老年人的生活质量和满意度。（陈海涛 张铎）