7月27日，无锡市商务局、梁溪区人民政府、君来集团、美团在君来湖滨饭店共同签署了2024黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典合作协议。市政府副秘书长顾文龙，市商务局党组书记、局长赵强，梁溪区人民政府区长周子川，君来集团董事局主席冯晓明，美团公共事务高级总监王威参加见签。

  美团推出的黑珍珠餐厅指南是一份联合烹饪专家、知名美食家和美食研究者共同遴选，以年为维度发布的榜单，自2018年首次发布以来，影响力与日俱增，黑珍珠餐厅逐渐成为美食文化的名片和精致餐饮的代名词。2023年2月，黑珍珠餐厅榜单首次拓城，无锡就位列其中（长沙、济南、无锡3个城市），湖滨饭店·渔餐厅、凯悦酒店·悦府65中餐厅和贰拾壹.show（日航饭店）3间餐厅上榜。

  无锡菜又称锡帮菜，是全国14个著名菜帮之一，锡帮菜因材施艺，江南风味浓郁，咸中带甜，浓而不腻，淡而不薄，极富乡土滋味和市肆特色。作为淮扬菜系的分支之一，无锡饮食文化既继承了淮扬菜以江河湖鲜为主追求食材本味本色的传统，又结合吴地文化，以长期高度发达的工商交流为媒，充分融合长江两岸、太湖沿岸各地饮食特色，随着时代发展而不断优化，充分体现了无锡包容创新的文化内涵，与黑珍珠提倡的传统与现代相结合、立足于人民服务于大众，以及让大家吃得更好生活得更好的理念、愿望不谋而合。当前，无锡餐饮正以包容创新的时代特征展现在世人面前，形成了多元饮食文化交融的现代无锡饮食文化体系，促进了无锡传统菜肴的更新和发展。

  如今，从线上了解到线下消费已成为年轻人精致消费的主流模式，拥有互联网基因的黑珍珠也为城市精致餐饮消费增长提供了新的动力，紧跟时尚的黑珍珠在凭实力抓住年轻人“胃”的同时，也巧用数字经济抓住了年轻人精益求精的饮食消费心理。2024黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛落地无锡，将有力推动无锡与美团的合作共赢，促进无锡餐饮转型升级、鲲鹏迭变，加速无锡餐饮与国内外高品质餐饮文化的交汇融合。

  下阶段，无锡市还将持续开展消费扩容升级行动，以打造美食特色鲜明、品牌美誉全国的美食消费消费特色之城为重点，研究出台新一轮加快培育创建国际消费中心城市行动方案，着力打造具备高知名度和美誉度的消费目的地、消费资源聚集地、消费者向往地。通过系列政策、活动组合拳，加速推动无锡创建消费市场繁荣兴盛、消费人群便利往来、消费内容创新发展、消费名品高度汇聚、消费资源协同共进的特色型国际消费中心城市范本。（锡轩）