江苏南京:炭炉换电锅 春茶味更香
2023-03-31 11:16
来源:
新华社
清明前,在江苏省南京市高淳区东坝街道淳青茶园,茶农们忙着采摘新茶,炒制加工。近几年,传统炒茶使用的炭炉、土灶,逐步被电气化设备替代,炒茶效率更高,产品质量也更有保证。
记者:陈席元
新华社音视频部制作
清明前,在江苏省南京市高淳区东坝街道淳青茶园,茶农们忙着采摘新茶,炒制加工。近几年,传统炒茶使用的炭炉、土灶,逐步被电气化设备替代,炒茶效率更高,产品质量也更有保证。
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