新春走基层｜一碗农家米酒 喝出温暖家乡味
2023-01-19 07:38
来源：
新华网
岁月悠然，酒知冷暖。临近春节，南京高淳农家酿的米酒，喝出最温暖的家乡味。
寒冷的冬季是享用酒酿的最佳时节。酒酿又称米酒、甜酒、醪糟，主要原料是糯米，是以蒸熟的糯米为原料，加入发酵剂（酒曲）发酵而成的一种食品，醇厚清甜，风味独特，因此深受人们喜爱。（文静 报道员：徐平平 孔令奕）
一碗醇厚清甜的米酒
010070080010000000000000011111271129295605
岁月悠然，酒知冷暖。临近春节，南京高淳农家酿的米酒，喝出最温暖的家乡味。
寒冷的冬季是享用酒酿的最佳时节。酒酿又称米酒、甜酒、醪糟，主要原料是糯米，是以蒸熟的糯米为原料，加入发酵剂（酒曲）发酵而成的一种食品，醇厚清甜，风味独特，因此深受人们喜爱。（文静 报道员：徐平平 孔令奕）
一碗醇厚清甜的米酒