南京永宁:“互联网+”助力乡村产业振兴
青虾养殖是南京市浦口区永宁街道的特色产业。近几年,通过物联网、大数据、云计算、区块链等新一代信息化技术,永宁街道的青虾养殖实现了产业革新,标准化生产和品牌塑造让“永宁青虾”真正闯出了市场,有力带动当地实现乡村产业振兴。
“有了物联网,预计今年产量增加40%,我再也不用‘看天吃饭’了!”再过一个多月,浦口区永宁街道的青虾养殖户康光辉即将迎来丰收。作为永宁共兴青虾特色产业园首批数字传感技术养殖的试点户,今年,他有170亩虾塘装上了物联网设备。
“以前需要凌晨去巡塘,肉眼观测水质,现在只要有信号,我随时都可以监测塘里的水温、溶氧度各种指标,养虾更省心省力了。”康光辉说。
永宁街道联合村党总支书记陈海峰介绍,青虾养殖是浦口区永宁街道的特色产业,从种苗培育、养殖和销售等环节,推行标准化生产、产业化经营,并通过物联网、大数据、云计算、区块链等新一代信息化技术,使青虾养殖实现产业革新。
近年来,浦口区大力推动“互联网+产业”工程,探索“互联网+农产品”出村进城机制,建立适应农产品网络销售的数字化供应链体系、运营服务体系和支撑保障体系,实现农产品产销顺畅衔接、优质优价。永宁街道积极联合市级龙头企业、合作社、种养大户全面探索青虾产业发展,积极探索建立市场化的运营机制。
除智能化饲养外,永宁街道开展了包装运输瓶颈攻关。围绕活体青虾物流冷链运输,研发青虾快递包装,开展出村进城3轮测试,打包10小时内青虾成活率可达90%以上,解决鲜活水产品1小时供应圈难题。同时,开展产品精加工技术攻关。研发冻鲜虾、虾膏等系列产品,让口味多样、款式多元的青虾精加工产品逐步摆上市民餐桌,不断拓宽市场营销路径。
2020年,“永宁青虾”获得农业农村部农产品地理标志登记保护认证。2021年,入选第十一批全国“一村一品”示范村镇名单。目前,永宁街道已从种苗培育、养殖和销售等环节,推行青虾标准化生产、产业化经营,建立健全品牌宣传机制,推动青虾产业转型升级,提升区域公用品牌价值,努力将资源优势转化为产业优势和经济优势,推进“永宁青虾”产业的快速发展。
“互联网+”养虾的新模式也吸引了许多“70后”“80后”返乡成为新一代养虾人,进一步促进了永宁青虾产业数字化技术推广的良性循环。据介绍,目前永宁青虾总养殖面积约10000亩,亩产100多斤,年总产值达到约6000多万元。(邱麦 沙文渊)