新华网南京7月25日电（文静 邱麦 张继叶）“三夏”时节，千里沃野万顷金，田间、农业基地呈现一片忙碌的景象。进入七月下旬，江苏各地夏收夏种进入尾声。
江苏各地夏粮收购进度快 质量优价格高
“今年是个丰收年，小麦颗粒饱满，收购价格给力。”仪征市种粮大户庞向旺看着正在称重、等待入库的小麦，欣喜地说。他在仪征市新集镇、新城镇、刘集镇承包了1200亩耕地，主要种植小麦和水稻，同比去年增收了18万元。
“为了让收粮过程更加公平公正且高效，我们在今年夏粮收购前启用了粮食安全智慧监管平台，对粮食扦样、化验、称重、入库等各步骤都进行线上登记，保证各环节公平透明。”仪征市天扬粮食购销有限公司总经理王诚介绍。
据了解，江苏仪征市5月26日左右全面启动夏粮收购工作，目前全市夏粮收购工作已经进入扫尾阶段，统计入库5.67万吨，今年小麦产量比往年增百分之三十。
仪征市发改委统计数据显示，截至6月底，全市23家粮食收购企业共入库小麦5.67万吨，6-7成的小麦达到一等品质，平均收购价格每斤1.48元到1.5元。
仪征市夏粮收购情况，是今年江苏夏粮收购“价优粮丰农民乐”的生动缩影。
从江苏省粮食和物资储备局获悉，今年江苏省夏粮收购整体呈现进度快、质量好、价格高的特点。截至目前，江苏省累计入库小麦169.41亿斤，同比增加3.92亿斤，夏粮收购进度超八成。
“江苏‘三夏’机械化生产圆满收官，小麦机收率稳定在99.8%以上，水稻机械化种植水平90%以上，确保了夏粮颗粒归仓、丰收到手，秋粮种在适播期。”江苏省农业农村厅相关负责人说。
江苏靖江是华东地区重要的粮食集散地，目前当地夏粮收购工作也已接近尾声。由于今年小麦收割期遭遇雨水，种粮大户送来的小麦不能直接进仓，靖江收储库点还提供了小麦烘干服务，每天开足马力烘干潮粮。
据悉，今年，靖江市可用于夏粮收购仓容超过11万吨，仓容和资金充足，各烘干设施开足马力开展代储、代烘干服务，靖江市粮食烘干能力总计达到4172吨/天，基本满足售粮农民的烘干需求。
夏粮产量稳步提升，有赖于江苏省持续改善生产条件、精准精细指导服务等有力举措。各地组织开展全力以赴打赢夏粮丰收百日会战行动，组织各级农业干部、农技人员、农业专家下沉一线开展技术培训和跟踪服务，小麦赤霉病发病程度和发病面积均低于去年同期，为近10年最低。
科技助力优粮优储 确保粮食存储安全
近日，南京持续高温，室外温度接近40℃，而中央储备粮南京直属库有限公司的粮库内始终保持在20℃以下。
“我们眼前的这个粮仓约为6米的高度。仓内通过空调控温技术实现准低温储粮，最高粮温不超过25℃，平均粮温不超过20℃，这对保持粮食品质是非常有利的。”中央储备粮南京直属库有限公司仓储保管科保管员刘永涛介绍，通过粮库互联网监测系统，可以实时监测粮堆内部情况及仓内空间环境变化。
“粮仓内的实时温度会同步上传到智能云控系统，生成粮温3D模型，方便保管员及时、准确掌握各仓粮食情况。在粮库仓内外，还安装了上百个高清摄像头，为粮食安全和生产安全提供了有力保障。”刘永涛说。
粮仓内也合理布置了一定数量的虫笼诱捕器，充分利用储粮害虫趋光、趋温、趋味、趋高、善爬等生理特性，利用多波峰光谱混合技术和气味陷阱相结合的方式，对储粮害虫进行诱杀。通过物理方式杀灭储粮害虫，杀灭范围较广，使用效果良好，在非新收粮免熏蒸方面起到了积极作用。
除了精准防虫，粮库还创新发明一系列绿色储粮的“黑科技”。在中央储备粮南京直属库，改造升级的氮气气调储粮装备已投入使用，新工艺可以通过制氮机组将空气中的氮气和其他气体进行分离，再将高浓度的氮气充入粮仓，置换和降低粮仓内氧气浓度，从而杀死储粮害虫，抑制微生物生长。
刘永涛说：“智能化氮气气调储粮技术是一项无毒无公害的绿色储粮技术，通过置换粮仓内的空气，使储粮害虫长期处于窒息昏迷的状态，进一步保证储粮的安全，最大限度‘锁住’粮食的营养成分，减少粮食的保管损耗，有效降低粮食产后损失。”
手中有粮，心中不慌。智慧粮仓让粮食更安全、更健康、更环保。“丰收”两个字的背后是智慧储粮技术的推广和应用，粮食安全加上了一把“智慧锁”。
