端午至,粽香飘,情绵长
2022-06-02 09:40 来源: 新华网

  端午将至,芦叶飘香。粽子界一直有“南咸北甜”的说法,而江苏省兴化市地处南北交汇的江淮之间,自然是甜、咸粽子皆有。

  每年端午,“角黍馈遗”是兴化市民必不可少的仪式感。五月初五,家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。青碧宽阔的苇叶,充满鲜活之气,经水烫后,既翠且柔。白亮亮的糯米塞入绿油油的粽壳,饱满厚实。在人们的巧手下,白米粽子、肉粽子、红枣粽子、豆粽子……一个个不同口味的粽子快速包制完成。浓浓粽香,绵绵情长,红红的细绳牵着绿色的粽子,大家互相馈赠,传递着节日的祝福。

文案:孙姝颖

拍摄:唐杨 邱麦

剪辑:邱麦

配音:文静

鸣谢:兴化市委宣传部

 

 

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