江苏要闻 融媒产品 图片 访谈 直播 信息动态 推广

南京:“莓小兔”草莓年销4亿成为全国草莓产业“领头雁”

2022年01月11日 11:55:25 来源: 江苏农林职业技术学院

  日前,在南京市溧水区南京金色庄园农产品有限公司(下称金色庄园)的草莓种植基地里,一颗颗娇艳香甜的草莓散发清香,温室大棚里的莓农们忙得热火朝天,正挎着篮子忙着采摘。在该基地大院内,每天都有10万斤左右个头相同、色泽鲜亮的“莓小兔”品牌草莓被搬上排着长队的冷链车,送到全国各地客户的果盘中。

  据了解,金色庄园2017年落户,2021年销售额达到近4亿元,短短4年成长为国家级农业龙头企业,成为全国草莓产业的“领头雁”。

  培育产业 踏平农业产业化“三大雷区”

  “丰产不丰收,价贱伤农;分散种植,重复投资;土壤只种不养,竭泽而渔,是制约农业产业化的‘三大雷区’。”金色庄园负责人吴中平说,“这三大雷区在草莓产业上尤其突出,虽然效益明显,但由于前期基础设施投入巨大,一旦出现市场饱和导致价格下降,或者只管种而不保养土壤导致产量下降、品质变劣,都会让农民血本无归。”

  吴中平表示,该公司通过“统一种苗、统一植保、统一农资供应、统一标准、统一品牌管理、统一市场销售”的模式,彻底打破了这一桎梏,让莓农们将精力全部投入到生产管理当中去,从根本上解决了农户的种植风险,调动了农户的积极性,也大大提高了公司的产能。

  今年55岁的吴晓珍之前在上海的一家红木家具厂从事木工工作,每月有8千元左右的收入,2017年,还被企业任命为车间负责人。2018年,当他决定回来种草莓时,其他人都觉得不可思议,认为他“不务正业”。

  从上海回来后,当他听说金色庄园不用前期投入也可以种草莓时,抱着试试看的态度包下了8亩大棚,开始了他的“甜蜜事业”。吴晓珍表示,他这个零基础、无资金、半路出家的人,第一年就收获了丰收。金色庄园不仅提供种苗、生产资料,还邀请江苏农林职业技术学院专家们上门传授草莓种植技术,种植出来的草莓金色庄园还帮助销售。他第一年就挣了10余万,2021年利润更是达到近20万元。”

  据吴晓珍介绍,仅金色庄园帮种植户修建水肥一体化系统这一项就投入了400多万,不仅让草莓种植必须的浇水施肥更省力,而且相比普通地表沟渠水质还更安全。

  在2021年10月中旬结束的第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛上,江苏农林职业技术学院的团队项目“金色庄园——用小草莓托起农民致富梦”脱颖而出,在金奖争夺赛中获得“青年红色筑梦之旅”赛道金奖。这是江苏省高职院校首次获得“红旅”赛道金奖,也是我国农业类高职院校首次获得“红旅”赛道金奖。

  模式复制 致富种子在全国“开枝散叶”

  1996年出生的梁子阳,2020年来到溧阳与金色庄园合作。初中毕业的他一点基础都没有,以”门外汉”的身份投入到草莓种植中来。从第一年的9亩,到第二年的17亩,迅速增加种植面积的背后,是梁子阳对该公司包销售的自信,更是对他们全周期技术服务的自信。去年10月,草莓开始开花、坐果,而他的一个大棚却始终没有动静,一朵花都不开,他迅速向金色庄园技术人员姚淑伟求助,前来“问诊”的姚淑伟来查看后就下了“诊断书”。两年时间,梁子阳已经从种植户转变成了“种子户”。在他的带动下,叔叔、伯伯、姑父三家十多口人全部来到溧水,开始种植草莓。

  如今,金色庄园已自建标准化草莓基地5200亩,合作建设基地30000亩,订单合作基地30000亩,正式签约的农户共有6676户。除了草莓承包户,金色庄园还形成了以包装、运输、育苗等产业为主的庞大产业链,带动就业1万余人。莓农年均收入达到20-30万元。草莓,成为当地农民名副其实的“致富果”。

  不仅如此,金色庄园在南通海门、安徽长丰、四川西昌已建设基地1770亩;与盐城、山东平度等地也已在沟通合作基地建设。“到2025年,我们将建成核心基地2万亩、辐射基地10万亩,用小草莓托起农民致富梦,迸发共同富裕新动能。”吴中平说。

  校企联姻 试水农科人才培养的“江苏模式”

  “我们公司共有109名员工,其中46名来自江苏农林职业技术学院,平均年龄在26岁。”吴中平介绍称,“农业产业化,核心在人才,江苏农林职业技术学院成为我们的‘人才储备库’源源不断地向我们输送人才,是我们发展的底气。”

  2019年,江苏农林职业技术学院与金色庄园签署了校企合作现代学徒制订单班培养协议,并开始了“金莓班”的招生。

  “为金色庄园培养人才的同时,学校也从金色庄园汲取了丰富的人才培养‘营养’。”江苏农林职业技术学院农学园艺学院院长颜志明介绍,从2013年起,学校以为企业培养懂农业、爱农村、爱农民、“一专多能”的三农工作队伍,打造并留住一支“永久牌”农业农村从业人员为目标,实现了为企业提供“私人订制”式的人才培养。

  “我们一直以复合型高素质农业技术技能人才为切入点,广泛开展调研和方案论证。”颜志明介绍,学院于2013年率先与太仓市政府合作开办“太仓班”,培育新型职业农民;2014年与江苏方源集团合作开办“方源班”,培育农业技能型人才。之后陆续与全省86个县(区、市)和农垦集团等单位开展农科人才定制培养,以江苏省重点教改课题《培养新型职业农民适应苏南现代农业发展研究与实践》为依托,结合教育部首批现代学徒制试点、江苏省品牌专业建设、江苏省特色专业建设等项目,确立以培养专业强、能吃苦、能留住、能干好、能管理、能创新的“一专五能”农科人才为目标,以培养具备“农业基础知识+农业职业内涵+农业技能训练+农业村企管理”四大能力为内容,以创新培养模式、构建结构化队伍、打造共享平台、建立跟踪机制四大举措为支撑,形成了“政校村联通、农科教融通、职前后贯通”,乡村农科人才定制培养的“江苏模式”。在金色庄园的实践中,学院以企业需求为导向,增设了市场营销、企业管理等课程,并把耕读教育融入人才培养全过程,培养能说会做、懂销售、善营销的复合型人才。(唐智 王全智)

  

[编辑: 沙佳仪 ]
010070080010000000000000011100001128251839